皮むき包丁で竹の皮を剥いていきます

この工程で上皮と竹の身を分断します。

竹ひごを作成します。専用機で竹ひご状態にしてから、編みこむ準備段階に
します。

ひご状態から竹の自然な節を活かして編込んでいきます。
一本ずつ手で編み込み、製品に仕上げていきます。編みこみでは、
細かく２段階のステップを踏みます。